أوراق المورينجا أوليفيرا غنية بالبروتينات، وفيتامين أ، والمعادن، والأحماض الأمينية الأساسية، ومضادات الأكسدة، والفلافونويد، وكذلك الإيزوثيوسيانات. تم الإبلاغ عن أن أوراق المورينغا أوليفيرا تعزز مجموعة واسعة من الوظائف البيولوجية بما في ذلك الوظائف المضادة للالتهابات، والمضادة للسرطان، ووظائف حماية الكبد، والحماية العصبية. بالإضافة إلى ذلك فقد كشفت العديد من الدراسات عن قيمته العلاجية بما في ذلك مكافحة مرض السكري، ومكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي، ومكافحة تصلب الشرايين، ومكافحة العقم، وتسكين الآلام، ومكافحة الاكتئاب، ومدر للبول وتنظيم الغدة الدرقية.